Az evőeszközök evolúciója

2018. június 29. decolady

Komoly bajban lennénk, ha olyan evőeszközöket kellene használnunk, mint az elődeinknek. Kalandozzunk egyet a meglepő szokások és kiegészítők világában.

0085435_12508175.jpg

 

A fésűkagyló

A középkorban élt, és az El Caminó-n vagy más néven, a Szent Jakab-úton részt vevő zarándokok számára csak egy evőeszköz létezett. Ez pedig a fésűkagyló volt, amely egyben Szent Jakab szimbóluma is.

12.JPG

 

Ezzel jelölték a végcél, Santiago de Compostela felé vezető utakat és a  zarándokszállásokat, melyek ma is támpontul szolgának a túrázók számára.

st-jacques-693190_1280.jpg

 

A fésűkagylót minden túrázó  - a hátizsákjára függesztve - magával viszi napjainkban is, melyet az induláskor átadnak számukra, a zarándokútlevéllel együtt.

cathedral-693242_1280.jpg

A zarándokút végállomása, a páratlan Szent Jakab-katedrális

 

Ez az evőeszköz igen praktikus volt, hiszen a kagyló forma alkalmassá tette az evésre és az ivásra egyaránt. S mivel a zarándokutak sok esetben tenger mellett vezettek, beszerzésük is igen egyszerű volt.

Az ismert olajtársaság, a Shell is innen kölcsönözte az ötletet jellegzetes logójához, hiszen napjainkban a benzinkutak biztosítják a modern zarándokok számára az utazás közbeni felüdülés lehetőségét.

hiker-1459026_1280.jpg

 

Mátyás király és az étkezés

A modernnek tartott magyar királyi udvarban nem volt divat az evőeszközök használata. Mindent kézzel fogtak meg és szeleteltek fel. Sőt még a király, Mátyás is így étkezett.

Bár felesége, Aragóniai Beatrix ajándékozott számára egy villát, ő azonban amolyan úri huncutságnak, amolyan itáliai hóbortnak tartotta azt, és nem használta.

Galeotto Marzio olasz humanista beszámolója szerint: „Mátyás király, noha mindenhez a kezével nyúlt, soha nem szennyezte be magát, bármennyire elmerült a beszélgetésben.”

cluj-napoca-391382_1280.jpg

 

A kés, villa, kanál

Meglepő, de az első kanál - villa - kés hármas egység csak a 17. században jelent meg a Canard Tour d'Argerd nevű párizsi étterem asztalain.

Az evőeszközök formája azonban még ezután is változóban volt, hiszen az ekkor még kétágú villát hamarosan felváltotta a háromágú megjelenés.

antique-forks-1405750_1280-rotate.jpg

Tudtad, hogy a kanál is csak az 1700-as évekre érte el mai formáját?

Napjainkban már nem jelent nehézséget az evőeszközök beszerzése, hiszen a változatos formavilág és nagy kínálat a jellemző. Most mutatunk néhány, kikában beszerezhető szép kidolgozású darabot.

0360525_2_19274448.jpg

zoldke.jpg

 A trendi Palermo evőeszközkészlet a zöld sín mellett kék, piros és barna árnyalatban is kapható

 

Várunk szeretettel a kika áruházakban, hogy személyesen merülhess el a változatos kínálatban, de ha inkább otthon böngésznél, arra is van mód. Nézz körül IDE kattintva webáruházunkban!

piroskes.jpg

Íme a Palermo étkészlet piros nyéllel

A bejegyzés trackback címe:

https://decolady.blog.hu/api/trackback/id/tr1814027352

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.